番茄龙利鱼的家常行为相信很多人都很感兴趣，尤其是孩子们对鱼的热爱更是让人无计可施。龙利鱼的肉质鲜嫩，没有刺，制作起来非常方便。这道菜不但颜色鲜艳，而且味道酸甜可口，特别适合家庭聚餐。下面就来看看这道美食怎么做吧！
准备食材：简单又方便
做番茄龙利鱼之前，先准备好所需的食材。你需要下面内容这些材料：
– 龙利鱼 200克
– 葱 1根
– 姜 3片
– 料酒 1勺
– 番茄酱 2大勺
– 水 适量
– 盐 适量
– 食用油 适量
– 白糖 3勺
– 醋 2勺
– 淀粉 1勺
看，这些材料都不复杂吧？可以在家附近的菜市场或者超市轻松找到。接下来，就可以开始制作了！
制作步骤：简单易学
1. 腌制龙利鱼
第一步，我们要将龙利鱼切成小块。这样能让鱼更入味，孩子们也更容易食用。切好后，放入葱姜和料酒，腌制大概特别钟。你问为什么要腌制？这样能够去腥味，让鱼肉更鲜美。
2. 炸制鱼块
腌制完成后，把鱼块裹上一层干面粉。接着将油加热到七成热，放入龙利鱼块，小心点哦，油温太高容易溅出油来！炸至金黄色后，把它们捞出待用。听着是不是很简单？
3. 调制料汁
接下来，我们来调制番茄酱料。将番茄酱、白糖、醋、淀粉、盐和适量清水混合，最终再倒入一点色拉油，搅拌均匀。这个汁非常关键，可以让鱼肉吸收浓郁的番茄味。
4. 完成烹饪
最终一步，将锅中放入少许油，倒入刚调好的料汁翻炒，直到粘稠。接着把炸好的龙利鱼倒进去，快速翻炒均匀，最终撒上些许葱花增色。是不是已经开始流口水了？
小贴士：让味道更出色
想让你的番茄龙利鱼更加美味吗？可以尝试下面内容多少小技巧：
– 龙利鱼是深海鱼，通常带有天然的咸味，因此给小朋友做的时候可以适量减少盐的用量。
– 料汁中加入色拉油，可以让菜肴看起来更加光泽诱人。
– 喜欢酸味的朋友，可以适量增加醋的用量，口感会更出众。
划重点：一尝成主妇
番茄龙利鱼的家常行为就是这么简单！美味的同时，营养价格也很高，特别适合一家老小一起享用。你们赶快动手试试吧！如果你也有自己的行为或者小窍门，欢迎在评论区留言分享哦！让我们一起把这道美食推广出去吧！
